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국물까지 맛있는 애호박봌음 만들기 

  1.   애호박은 반으로 길게 가르고 , 

어슷 어슷하게 썬다. 

단맛이 2배가 되는 애호박볶음 비법은 ? 

새우젓을 칼로 다져서 넣는다.

통으로 넣는것과 다져 넣는것은

맛차이가 하늘과 땅차이!! 

 2.  달군 후라이팬에 식용유 + 들기름을 넣고, 

어슷썬 애호박을 넣는다. 

다진마늘 1작은술을 넣고 볶는다. 

3. 고춧가루 1큰술을 뿌려준다   

4. 칼로 다진 새우젓과 국물까지 넣고 달달 볶아준다. 

5.  쌀뜨물 2컵을 넣고 

3분 정도 끓인다. 

6.  대파를 어슷하게 썰어 넣는다.    

7.  국간장 1큰술을 넣어 간을 한다. 

볶은 통들깨를 넣어주면 완성!! 

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