알토란 마늘밥 만들기 장명하세프 마늘밥 마늘 쉽게 까는법 전자렌지

건강 정보

하루짱™ 2018. 6. 25. 10:55

mbn 알토란 184회 여름엔 밥이 보약이다

임성근 김치말이밥 묵은지롤밥 김하진 된장보리밥

마늘껍질 쉽게 까기

1. 마늘은 겉껍질을 벗긴다.

밑동을 자른다.

전자렌지에 넣어 20초간 돌려준다.

2. 끝 부분을 눌러주면 껍질을 쉽게 벗길 수 있다.

장명하마늘밥 짓는법

쌀 300g, 마늘물 100mL, 물 200mL

1. 믹서에 통마늘 10개와 물 100mL를 넣고 곱게 간다.

밥을 지을때 탈 수 있기 때문에

곱게 갈아주는 것이 중요!!

2. 냄비에 깨끗하게 씻은 쌀 300g을 넣는다.

마늘물 100mL, 물 200mL를 넣고 저어준다.

3. 뚜껑을 닫고 불을 켠다.

센 불에서 5분,

중 불에서 10분 끓인다

4. 약 불에서 20분 뜸 들이면

마늘밥 완성!!